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反思在高中化学教学中的运用         ★★★
反思在高中化学教学中的运用
作者:浙江玉环… 文章来源:教学论文网 点击数: 更新时间:2008-2-26 9:26:06

适当引入有关仪器的设计,对于激发学生的创造欲,理解仪器的结构和使用将大有裨益。

许多特定仪器,往往也是从基本的仪器演化来。比较常见的方法是整合。以启普发生器为例,即整合了铁架台的固定、固液反应的容器、漏斗控制实验等形成一体化的仪器。

在中和滴定中,滴定管、锥形瓶是学生首次接触的两种重要仪器,能否以中和滴定实验教学为载体,让学生在仪器设计方面有所创新性体验呢?

案例 5:中和滴定教学片段

问题:怎么测定讲台上展示的一瓶盐酸的物质的量浓度?

思考、讨论,设计方案有如下几个:

( 1)加入过量锌粒,测定产生的氢气体积;(2)加入过量硝酸银,称沉淀质量;(3)加入一定体积已知浓度的氢氧化钠溶液。

批判性反思:你认为这些方案是否可行?

结论:方案(1)可行,但测氢气体积的误差大;方案(2)可行,但由于沉淀物量少,误差大,且操作复杂;方案(3)不行,因为没有显明现象表明反应是否完全。

反思:你是怎样考虑这些方案的?能否进行改进?

结论:在盐酸中加入指示剂再实验。具体步骤:加石蕊或酚酞到盐酸中,再滴加氢氧化钠;用量筒取一定量的 0.1molNaOH溶液,用滴管从量筒中取溶液往盐酸中滴。

现象:加石蕊的溶液颜色变化缓慢,不知何时突然变色,而加入酚酞的则有明显变化。

反思:你怎样来解释这种现象?应从什么角度进行分析?

讨论:运用数学手段计算加入不同溶液体积时的 pH变化,绘出中和滴定pH变化曲线图。得出选择合适指示剂的方法。

反思:运用量筒和滴管是否合理?怎样改进?

讨论:量筒、滴管操作不方便,存在着操作引起的误差,量筒精度也不够。改进:整合量筒和滴管,提高精度。这种新仪器应具有如下功能:一开开关,溶液就能往下滴,且控制自如,滴加多少能随时测出体积。

学生猜想:体积标号从上到下变大,这样计数就很方便;管子长一些,可以放较多体积,克服量筒太短而导致能放的溶液体积不大的弊端。

实物展示:滴定管,酸式和碱式,介绍使用方法,仪器结构和功能,学生体验创造的快乐。

反思:实验过程中,为什么溶液颜色变化有时明显有时不明显?如何克服干扰影响?

讨论:在加入氢氢氧化钠过程中,没有振荡,导致溶液分配不匀。而使用试管时,随着溶液体积的增多,很难振荡,如果使用烧杯,所盛的溶液体积扩大但同样不能振荡。

反思:能否运用仪器整合的思路来设计新的仪器?

讨论:烧杯的肚子大,试管的瓶颈小,两者结合在一起,形成肚大口小的新仪器。

实验展示:锥形瓶。介绍结构和功能、使用方法。

请学生尝试使用锥形瓶和滴定管再进行以上的滴定实验。体验使用新仪器给实验操作和精度带来的便利。

在提出怎样测定盐酸的物质的量浓度时,不少学生难以回忆起高一起始学习时所介绍过的滴定管。我想,这与学生接触仪器的时间很少没有动手使用过有很大关系。实际上,随着学习的深入,化学实验仪器层出不穷,因此,怎样让学生形成一种自主开发仪器的观念,打破只能使用已有仪器的固有认识,体验创造新仪器的快乐感,是化学学习可持续发展的必由选择。

借助中和滴定的载体,根据学生对已有仪器的认识,引导他们把两个仪器整合而变成新仪器 ----滴定管和锥形瓶,对于培养学生的创新意识和创新方法是非常有效的。

反观历来中和滴定的教学,都是教师演示后让学生一起归纳操作步骤,然后学生练习,侧重于动作技能的学习。仪器出现比较唐突,学生只知使用而不知仪器是如何而来。实际上,我们很少在教学中介绍实验仪器是如何改进来,似乎生来如此,以前如此,今后也如此。这不利于学生今后自主实验。化学实验仪器的改进,体现了化学家的智慧,以个别仪器为例,引导学生对常规仪器的反思,激发他们改进仪器的勇气,开发改进仪器的方法是大有裨益的。

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